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今年は夏向けのおでん缶が老舗の天狗缶詰(こてんぐ)からも発売されました。これまた二種類で和風と中華風。秋葉原のチチブデンキ横の自動販売機で購入しました。どちらも300円也。天狗缶詰のニュースリリースによれば、ゼリー状のだし汁が最大の特徴だとか。スーパーでよく見た佃權のおでんと同じ着想ですな。ゼリーという事なので温めて食べるというチョイスは無いようです。缶には「デザート感覚の清涼感をお楽しみください」とある。缶のデザインは「冷やし」の文字がある以外は従来のおでん缶と同じです。煮こごりのような内容を想像しておそるおそる缶を開ける。しかし中身は普通のおでん缶で、固まっていたりしていません。いつものようにお皿に並べてみました。 いつもの“おでん缶”で見た顔ぶれもあります。手前にあるのが串をさした三角のコンニャク。その後ろにチクワ、四角いさつま揚げが2つに大根。この大根は芯が無いくらいに煮込まれていて味も染みておいしいです。一番後ろの列は左から海老ボール・うずらの玉子・玉こんにゃくの緑と黄色。海老ボールは普通の練り物風で、特に大きな具は入っていませんでした。風味にも特別エビっぽさは感じられません。玉こんにゃくは基本的に三角のコンニャクと同じです。汁は黄色くて少しトロっとする感じで、ゼリー状のかけらが少しある程度の濃度。味は普通のおでん缶とおなじで、さつま揚げから出た動物性の風味が感じられます。 天狗缶詰株式会社 この缶詰の製造者です。プレスリリースに冷やしおでん缶について書いてあります。 http://www.tgc-tengu.com/ その他のおでん缶の記事はこちら 秋葉原のおでん缶(天狗缶詰つみれ入り) おでん缶コンプリート編1(大根入り) おでん缶コンプリート編2(牛すじ入り) リニューアルおでん缶つみれ大根入り(天狗缶詰) リニューアルおでん缶牛すじ大根入り(天狗缶詰) リニューアルおでん缶がんも大根入り(天狗缶詰) 静岡おでん缶(東海道線食倒れ旅行6) 静岡おでん缶 再挑戦 SSK 静岡おでん缶 静岡おでん缶(静岡おでん合同会社) 銚子風おでん 缶詰 銚子風おでん缶2 キオスクの 夏おでん缶詰 銚子風 夏おでん缶2007 函館おでん缶たこ入 函館おでん缶牛すじ入 富士見食品 おでん缶 ニッスイ 関東風 おでん缶 ニッスイ 関西風 おでん缶 キョクヨー おでん缶 おでん缶物語 SSK 名古屋みそおでん缶 冷やしおでん缶酸辣湯 銚子風 夏おでん缶2008 銚子風 カレー風味おでん缶 塩釜おでん缶 おでん缶画像のウェブリアルバムはこちら おでん缶博物館 おでん缶記事のまとめ はこちら おでん缶詰のまとめ |
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