![]() 地下鉄で梅田に戻り阪神百貨店へ。ここへは昨年の2月にも来た事がある。ところがその時は改装中ということでイカ焼きは冷凍のお土産品が売られているのみで食べられないというアクシデントがあった。今回はそんな事もなく駅とつながった地下にあるイカ焼きのお店は営業中。話には聞いていたが行列になっていて、店の外には銀行のATMで見るような折り返して並ぶ為のポールが立っている。列はスムーズに流れて思ったより早く買うことができました。オーソドックスなイカ焼きは126円也。 これも帰ってから食べました。大きさは先ほどのキャベツ焼きより一回り大きめ。生地はプリっとした弾力感が粉モノとしてはちょっと珍しい。その中に1円玉程度の大きさのイカがたくさん入っています。こちらは具が最初から生地に入っているタイプでした。 キャベツ焼きの記事はこちら キャベツ焼き(関西粉モノ十二連食その8) ネギ焼きの記事はこちら ねぎ焼き(関西粉モノ十二連食その11) トンペイ焼きの記事はこちら とんぺい焼き(関西粉モノ十二連食その12) 大阪観光案内 “大阪食の基礎知識”ページの“大阪ではブイブイいわしてる「イカ焼き」君”にイカ焼きの紹介 http://www.tourism.city.osaka.jp/ja/index.php いか焼本舗 Mako'sPage(http://www.mako.org/)内のコンテンツです。いか焼に関する説明やお店の紹介などの情報が集まっています。 http://www.ikayaki.com/ |
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イカ焼き大好きです。大阪旅行の時には、必ず買います。熱々のをその場で食べるのも美味しいですが、あとで冷え切ったイカ焼きをはがして(複数枚買うと、冷めるとくっつく)食べるのも、けっこう気に入っています。 |
m@すくすく日記 2005/05/14 07:35 |
コメントありがとうございます。今度は余裕を持って出かけてその場で出来立てを食べたいと思います。 |
ココの管理人 2005/05/14 18:25 |
はじめまして。ゴールデンウイークに大阪に行ってきまして、阪神百貨店の階段に座ってはじめてイカ焼きを食べました。おいしかったです。ところでイカ焼きって、単純にイカが入っているから、イカ焼きだったのですね。ぼく、食べとるとき、てっきりタコが入っているとおもって、なんでイカ焼きなんだろう、と考え込んでしまいました。あの色はタコの皮膚ではなくソースの色だったのか。旅を終えてから、ともだちに「イカ焼きにはタコが入っています」と間違った情報を、すでに伝えてしまいました。この記事を読んで、間違いに気づいたしだいです。ああ、はずかしいな。 |
03321268 2005/05/16 10:56 |
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