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help リーダーに追加 RSS 名古屋の台湾ラーメン(東海道線食倒れ旅行2)

<<   作成日時 : 2005/01/24 15:13   >>

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 カップ麺は買ったもののその場で食べるわけにもいかず、食事はおあずけのまま再び列車に乗り込んで東に戻ります。今来たばかりのルートをたどって名古屋に到着。きしめんは駅で食べられるので後回しにして市内にでました。最初の目標はあんかけスパ。ところがお店が見つからない。ネットに載っていた地図が曖昧なので、番地で探すも見つからず。そこで目標を台湾ラーメンに変更。台湾ラーメンとは、名古屋で食べられるラーメンでピリ辛の挽肉・ニラなどが乗ったラーメン。実際に台湾に同じラーメンがあるわけでは無いらしい。その元祖と言われるお店が味仙(みせん)なのですが、本店の営業時間は夕方から。市内中心部にある矢場店はランチタイムも営業しているのでそちらに行くことに。

 通り沿いにあるお店は看板もありすぐにわかりました。お店にはいって台湾ラーメンを注文。580円。すぐに「味仙」と書かれたグラスとビンに入れられた水が運ばれてきました。ちょっと高級店風? そして程なく台湾ラーメンの登場。直径20cm程のすこし小ぶりな丼の一面を覆い尽くす挽肉と唐辛子。その中に見える青いニラ。画像ではわかりませんがもやしも入っています。お味の方は想像どおりの唐辛子風味。辛いものは強い方ですが、すすり込むとむせそうなので注意して食べました。寒い冬の街中を歩きつづけた体には辛さが暖かさになって染みわたります。貧乏性なので挽肉が残っているのがもったいなくてスープまで残らずいただきました。

即席麺の台湾ラーメンの記事はこちら
寿がきや 台湾ラーメンカップ麺
ノンフライ麺で台湾ラーメンとみそ煮込うどん(寿がきや食品)

味仙
 味仙マンって何だ?
http://www.misen.ne.jp/

あいちま
 NTT西日本名古屋支店が作っているページ(らしい) >あいちまNavi >食NAVI で名古屋名物のお店の紹介ページ。味仙も載っています。
http://www.aichima.net/

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名古屋のうまいもの〓ひつまぶし・台湾ラーメン・味噌カツ
ブログに来て下さった方と話していて、名古屋のおいしいものについて 書いてみようかなと思い立ちました。 すでにご存知のお店も多かろうと思いますが、書かせてくださいね〜。 ...続きを見る
新×3 もろもろ日記
2005/08/17 13:59

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